quarta-feira, 9 de março de 2011

Tangerina com gorgonzola

tangerina com gorgonzola
Tangerina com gorgonzola: mistura inusitada e saborosa!
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 6
Dificuldade: Fácil
Categoria: Doce caseiro
Calorias: 130

Ingredientes

. 8 tangerinas sem casca e sem a película branca
. 2 copos de iogurte natural desnatado
. 1 xícara (chá) de queijo tipo gorgonzola picado
. Sal a gosto
. 2 colheres (sopa) de cebolinha picada


Modo de preparo

Corte os gomos ao meio e reserve. No liquidificador, bata o iogurte com o queijo e uma pitada de sal. Derrame a mistura sobre a fruta e mexa. Leve à geladeira por meia hora e, no momento de servir, polvilhe a cebolinha.

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